Los Blogueros de Viajes se reunén en el Parador Nacional de Gredos del 4 al 6 de mayo.

Más de cien blogueros de viajes se reúnen en el Parador Nacional de Gredos del 4 al 6 de mayo en la sexta edición de TravelBloggers Meetting, esta vez dedicado al Turismo Rural y de Naturaleza.  El TBM es la cita, el encuentro de buena parte de los mejores blogueros de viajes reunidos para exponer sus proyectos, debatir experiencias y perspectivas alrededor de la denominada Conversación Viajera. Los blogueros de viajes tiene un importante valor en el turismo puesto que informan, muestran, comentan y opinan sobre los destinos turísticos en la Red. 

Hasta el momento se celebran dos encuentros anuales de TBM; en primavera y otoño. El pasado mes de septiembre asistimos a la convocatoria celebrada en Málaga y como comentamos entonces, la organización del TBM nada tenía que envidiar a cualquiera de los meetings profesionalizados de diversos sectores que se celebran abundantemente en España. Y eso es obra sin duda de sus dos principales responsables, Eddy Lara Brito y Victoria Rodríguez. Conversamos con Edy sobre esta nueva edición de TBM en Gredos.   

-¿Qué número hace esta nueva edición TravelBlogger Meeting que esta vez en Gredos? ¿Qué os ha llevado a legir el turismo y los viajes en el medio rural como temática de  TBMGredos?

Se trata de la sexta edición del TBM y básicamente hemos escogido un destino rural para celebrar el evento porque creemos que es uno de los sectores del turismo que está sufriendo en mayor grado los embates de la crisis. Es indudable la influencia que tiene la blogosfera viajera en la promoción online de los destinos,  y por esa razón nuestra apuesta pretende  aportar nuestro grano de arena al turismo rural español.

¿Cuántos blogueros se reunirán en este encuentro?

De momento tenemos confirmada la participación de 110 blogueros. La respuesta ha sido estupenda. Quiero agradecer la inestimable labor de la Asociación de Empresarios de Gredos y Toprural para celebrar nuestra Conversación Viajera. Sin ellos nunca nos hubiéramos  atrevido a organizar un evento como este, con unas exigencias técnicas y logísticas más complicada que en encuentros anteriores.  Joseba Cortázar fue quien nos enseñó el camino que nos unió a Isabel Sánchez y Teresa Dorn de Asenorg. Bastó una sola reunión en Madrid para gestar el TBM que disfrutaremos todos  del 4 al 6 de mayo. 

Los debates, las aportaciones de los blogueros son fundamentales en estos encuentros. ¿Qué mesas o debates piensas que tienen mayor interés en TBMGredos?

En el TBM de Málaga creamos un espacio que da nombre al eslogan con el que identificamos el encuentro: La Conversación Viajera. Es un espacio de una hora de duración en la que diez blogueros asistentes hablan, exponen libremente sus experiencias y proyectos. Como es lógico es una conversación abierta a las preguntas de los demás blogueros.

En esta ocasión hemos quería ampliar las posibilidades de discusión y por eso hemos creado un espacio abierto de debate en el que los mismo blogueros propondrán dos temas de crucial interés para ellos y así tener la posibilidad de debatir e intercambiar ideas al respecto.

Gredos ha sido históricamente uno de los primeros territorios que se abrieron al  turismo rural, además de contar con el primer Parador Nacional creado a principios del pasado siglo. ¿Qué valores pensáis que tiene para el viajero actual Gredos y por extensión el turismo de interior?

Tal como indicas es una región que  ha marcado un hito en el desarrollo del turismo rural en España. Desde el TBM creemos que Gredos nos puede enseñar a apreciar la riqueza natural, histórica y cultural de España,  y nos permite además recordar que somos un país con mucho valor turístico en el interior, con joyas turísticas que merecen conocerse. Somos un país con mucho más que costas espectaculares.  

Probablemente el turismo rural  no ha asumido al ciento por ciento la importancia de las redes para la comunicación de sus propuestas, de sus acciones de venta y marketing. El relato de los blogueros, es decir el uso de la Red, ¿puede ayudar a quienes trabajan en el turismo rural?

Precisamente nuestra intención con el  TBMGredos es sentar un precedente que permita hacer ver la importancia de contar con estrategias válidas de promoción en el entorno online Estamos seguros que la repercusión posterior del TBMGredos será clave para ello.

¿Cómo pueden ayudar aunque sea indirectamente los blogs de viaje a la actividad turística en estos momentos de fuerte crisis económica?

Me atrevería a decir que la blogosfera viajera española es quizás una de las más activas y potentes de Europa, y creo que paradójicamente la crisis ha abierto una caja de pandora en cuanto a creatividad y desarrollo de nuevas ideas. Esta fuerza con la que ha crecido la blogosfera en España la convierte en una voz válida y con credibilidad suficiente como para contribuir a la promoción de nuestros productos y servicios turísticos.

¿Pensáis de alguna manera “institucionalizar” los TBM? ¿Seguirán las dos convocatorias anuales?

La idea es mantener la convocatoria dos veces al año: una en primavera y otra en otoño. Evidentemente eso dependerá principalmente del apoyo de empresas e instituciones que se involucran en cada uno de los encuentros.  No nos gusta usar la palabra “institucionalizar” porque precisamente una de las características principales del TBM es que lo hacemos de forma muy artesanal. Victoria y yo siempre coincidimos en decir que el Travel Bloggers Meeting es un encuentro “hecho a mano” y creemos que es precisamente esa característica la que hace el encuentro atractivo a los blogueros que han respondido a nuestras últimas convocatorias.

¿Alguna pista del lugar de celebración del TBM de otoño?

Tenemos muchas propuestas sobre la mesa, pero de momento nada confirmado. Antes de pensar en el destino también nos gusta pensar en el concepto, y la idea es que cada TBM sea distinto a otro y así los blogueros nos vayamos con experiencias completamente diferentes. Como la misma esencia de un viaje.

Dialogar sobre los nuevos escenarios tecnológicos y comunicativos del turismo fue uno de los objetivos del Breakout Rural celebrado este mes en  Albarracín y que es continuación del primero convocado en Beceite (Matarraña) impulsado por Javier Moragrega, responsable del Hotel La Fábrica de Solfa. En esta segunda parte de nuestra entrevista Javier insiste en la necesidad de contar con una conexión de Internet con suficiente calidad para poder desarrollar los proyectos de innovación turística. “Los destinos rurales, -nos indica Javier- tenemos un futuro gracias a las redes y a la buena planificación que realicemos de nuestros recursos.Si lo hacemos así el futuro está en nuestros dedos”. 

¿Es posible crear productos, contenidos turísticos propios del nuevo turismo (emociones, experiencias…) a partir de las tecnologías?.

Claro que sí. El viajero se mueve por emociones, por las experiencias que le podamos ofrecer  con las herramientas que nos brinda la red que  son magníficas para desarrollar contenidos y  crear productos. Por ejemplo,  se puede geolocalizar todos los monumentos realizar una aplicación para el mobil  y no gastamos en folletos.  Además de en costes evitamos consumo de papel. Podemos tener Tracks de descarga para realizar rutas de BTT o senderismo. Crear en gogle maps una ruta del destino con todo lo que puede  ver, hacer, es decir, vivir el viajero. Diseñar un taller coaching en un hotel rural para formarse en nuevas aplicaciones de mobil o tabletas. La tecnología nos permite poder dar las llaves del alojamiento con una tableta con toda la información de la zona reproducida en mapa con todo geolocalizado.

Muchos se sorprenden de que exista la posibilidad de innovar desde el medio rural. ¿Tuviste dificultades para crear Breakout Rural?

Dificultades con la conexión a internet, sólo me llega un mega. Gracias a Embou  mis amigos de Tecnología Puyo de Valderrobres que adaptamos una antena para poder llegar a los dos megas y poder así retransmitir por twitter el evento. Por lo demás no he recibido ningún apoyo para ser innovador. Si lo eres tienes que asumir riesgos  y hay veces que las cosas salen y otras no.

Es obvio que las redes son fundamentales para tener presencia, captar y fidelizar clientes. ¿Piensas que además deben ser una herramienta de comunicación que permita aportar contenido sobre el establecimiento, actividades en el entorno, naturaleza… no sólo ofertas comerciales, que es necesario dialogar con los clientes?

Si creo que son canales diferentes para comunicar la oferta del destino y tener un diálogo directo con el cliente eso es fundamental. Cada vez mas la gente quiere saber,conocer lo que tenemos en la zona, de manera que la comunicación con el cliente es fundamental.

¿Cuánto tiempo llevas como responsable de Hotel la Fábrica de Solfa? ¿Ha evolucionado el cliente del  turismo rural? 

Esta  es nuestra tercera temporada.  En Abril del 2012 cumpliremos cuatro años. Respecto a la evolución del cliente  creo que el concepto slow va siendo cada vez  más demandado. El viajero viene a descansar a disfrutar de la gastronomía,de los paisajes,  de la gente que vive en el territorio,  sin prisas y sin agobios, y demandando un trato directo por parte  de los profesionales del turismo. Eso es lo  que busca el viajero, y  los establecimientos tenemos que estar cada vez más preparados para este tipo de cliente.

El consumo turístico se está segmentando en razón de costes y de propuestas: turismo convencional, cultural, naturaleza, negocios… ¿Es posible crear productos de experiencia, turismo de emociones competitivos al alcance de una mayoría? 

Creo que hay que saber segmentar muy bien sobre todo en el turismo rural. Hay que ofrecer los servicios adecuados en cultura, patrimonio naturaleza. Es verdad que hay una fuerte segmentación. Hay viajeros que buscan la oferta del último minuto low cost y hay quienes buscan valores diferentes en los pequeños destinos, el trato diferenciado,  los pequeños detalles. Yo apuesto por esa diferenciación. Al final ser uno mismo, crear la identidad del establecimiento te lleva a un entusiasmo profesional que hay que saber transmitir al cliente. Eso hace que un destino sea singular, único.

Se pueden crear productos competitivos con un coste en innovación cero, porque lo que busca el viajero  está en las redes; ellos dicen lo que quieren y lo que no. En este momento hay cientos de canales de venta al alcance de una mayoría  vendiendo experiencias a diferentes precios. Lo que importa es la experiencia que se lleva el viajero, la historia que ha vivido en el destino, en el alojamiento. Si ha sido positiva hablará en persona o en las Redes del lugar, del alojamiento, de la localidad con entusiasmo. Esa es la mejor publicidad que te pueden realizar.

¿Cuál es el mayor cambio que has percibido en el turismo rural en estos veinte años
de experiencia?

El turismo rural ha cambiado muchísimo a lo largo de estos veinte años. Si hablamos de la dimensión de la oferta, de la profesionalización, las tecnologías… Pero lo que resaltaría es el cambio en el entorno rural que ha supuesto la pérdida de diversidad, de actividad productiva tradicional, de población y la pérdida de gobernanza, del control económico y político en la creación y en la gestión de nuestra actividad a favor de la administración y de los inversores urbanos alejados del territorio.

 Desde un medio urbano puede sorprender que exista innovación en el medio rural. En 2010 fuiste galardonado por tus propuestas, ¿cómo surge la idea y el proceso innovador?

La idea es el resultado de estos veinte años de actividad y de creación continua de producto. Si sirve segmentar temporalmente, los diez primeros años fueron de preparación y elaboración de la oferta de alojamiento y estos diez últimos de consolidación de los contenidos esenciales desde la perspectiva del entorno con la creación del Ecomuseo Ca l’Asturcón, de la actividad ganadera identitaria y las razas autóctonas en peligro de extinción a la generación de unos recursos culturales y turísticos que implementan el alojamiento, lo singularizan y le dan sentido al viaje. Minimizar hasta anular la infraestructura alojativa a través de “Hórreo-Aventura”  para primar la percepción y la experiencia rural, es por lo tanto el resultado lógico y coherente con el planteamiento y la evolución de nuestra oferta global.

¿Cuál es vuestra estrategia de comunicación?¿Interactúais, conversáis con clientes vía redes?  

La estrategia es la comunicación entre lo rural y lo urbano. Comunicar con el viajero como sea, como él quiera y hasta dónde esté dispuesto, y con ello intentar responder a sus necesidades. No somos ni por generación, ni por profesión, expertos tecnológicos. Nos hemos adaptado a los cambios de estos últimos años, donde nuestro contacto con el exterior se limitaba primero al teléfono del bar del pueblo, luego a la tecnología analógica aplicada al teléfono rural, hasta llegar recientemente el ADSL a casa. Internet se ha convertido en nuestra herramienta de comunicación fundamental, más del 80% de las reservas se hacen por esa vía y de cara a la venta en otros países como Francia, Gran Bretaña o Alemania , es la  herramienta que  nos permite contratar más del 30% con público extranjero. En cuanto a las Redes Sociales, si bien interactuamos a través de Facebook o Twitter con nuestros clientes, su papel no es aún fundamental a la hora de captar, pero sí nos parece interesante para
fidelizar con el envío de fotos y noticias. Nuestra posición al respecto es de uso sosegado y en crecimiento para adaptarse a nuevos tiempos, pero sin agobio y como herramienta y no un fin en sí mismo.

Un concepto que empieza a emerger en turismo y, prácticamente en todos los sectores de actividad es el de hibridación; entrecruzar disciplinas y expertos en materias aparentemente sin relación para crear nuevas ideas de negocios y de desarrollo. ¿Los talleres que organizáis con el Instituto Jane Goodall  son un ejemplo de hibridación?

La conexión y la convergencia con otras experiencias y con otros sectores, es una práctica que se gesta desde el propio proyecto y su apuesta por la diversificación en la actividad  ya sea ganadera, artesana, cultural o turística; y la convergencia en la búsqueda de un modelo diferente, integral y
más sostenible como alternativa al modelo hegemónico que nos ha llevado a esta crisis. La colaboración con el Instituto Jane Goodall o la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente, se va consolidando en proyectos comunes que tienen como marco los proyectos de ecoturismo que estamos
llevando a cabo a través de la Fundación Ecoagroturismo creada en el 2005 y con sede el el Ecomuseo Ca l’Asturcón. Este verano hemos organizado un encuentro de Ecotalleres donde el Instituto Jane Goodall participó con la presentación de sus actividades relacionadas con la
biodiversidad y el turismo responsable en el Hórreo del Ecomuseo.

La aventura no es otra que integrarse plenamente y durante el tiempo que dure la estancia en el medio conociendo los asturcones, desayunando alimentos ecológicos y durmiendo en el hórreo. Severino García recibió en 2010 el diploma de plata en los premios del “Laboratorio de Innovaciones Turísticas” por sus propuestas de experiencias rurales, o dicho de otro modo por crear, por innovar desde el medio rural.

Severino cree en sus ideas, -por eso innova-, y en un nuevo modelo de turismo rural basado en criterios de sostenibilidad medioambiental, con propuestas singulares, integrado en el territorio, que utilice las herramientas de accesibilidad y comunicación de la Red y, muy importante, con una inversión económica moderada. Es un innovador  que en esta entrevista con Turismo de Ideas nos aporta conceptos y experiencias sobre el valor del nuevo turismo.

Asturias es una comunidad que apostó desde hace años por el turismo rural. En alguna ocasión has señalado que la crisis económica pone en evidencia el exceso de alojamientos rurales y la crisis del modelo. ¿Qué aporta “Hórreo-Aventura” al nuevo turismo de experiencias?

En Asturias, y en toda España, el turismo rural se ha incrementado de forma exponencial particularmente estos últimos diez años, muy por encima de la demanda sin conocer ni tener en cuenta sus límites, aplicando el mismo modelo y la misma efervescencia que el modelo de sol y playa. Para las zonas de interior, rurales y deprimidas, a las administraciones locales que tenían acceso a recursos financieros para el “desarrollo rural”, les vino de perla la euforia inversora privada para movilizar recursos y generar un desarrollo económico ficticio que ahora hace aguas por doquier. El consumismo plasmado en ladrillo, junto con la legislación turística dedicada a normalizar el turismo rural exclusivamente en torno a los alojamientos (características, categorías…) son co-responsables de este colapso. La propuesta “Hórreo-Aventura” pretende romper con esta visión exclusiva del turismo rural como alojamiento turístico, rebajando hasta la mínima expresión el papel del alojamiento y sus comodidades, para dar relevancia al contenido de lo rural (el hórreo como recurso etnográfico identitario de la ruralidad en Asturias y elemento constructivo ecológico=bioconstrucción), a su entorno (paisaje rural, ganadería autóctona,…) y a la experiencia conviviendo con las personas, sus compromisos y sus actividades rurales, los animales de la granja…

 Si el modelo cambia probablemente también los consumidores ¿ Qué tipo de cliente demanda experiencias como “ Hórreo-Aventura”?

Creemos que este nuevo modelo basado en las emociones y las experiencias puede dar respuesta a un público amplio en cuanto a situación social y familiar, pero que tiene en común el compromiso con su tiempo, que está preocupado y sensibilizado por los problemas que genera la crisis de modelo en la que estamos todos inmersos. La minimización del papel del alojamiento, y el abaratamiento del acceso a un turismo rural de experiencia auténtica, pretende justamente facilitar el acceso a quienes no disponen de muchos recursos económicos, y desanimar a quienes priman el factor económico para monopolizar un producto de consumo elitista. Por lo tanto, estamos convencidos que los clientes de Hórreo-Aventura pueden disfrutar de forma individual, en pareja o en familia cuando lo que prima es la sensibilidad, el compromiso con el medio ambiente y con las personas que permanecemos en el medio rural.

¿Puede generar suficientes ingresos ese nuevo modelo de turismo o es minoritario y  la actividad sigue centrada casi exclusivamente en  el turismo rural convencional?

Ahora mismo el turismo rural convencional sigue siendo el motor de la actividad turística, y esperemos mejore la situación para esos 15.000 alojamientos rurales repartidos por todo el país. El cambio necesario será un proceso lento que se irá consolidando paulatinamente como una salida positiva y creativa a la crisis. Nuestra propuesta pretende, por una parte reflexionar sobre la necesidad de reorientar el modelo de turismo rural con otros parámetros más sostenibles, y abrir vías para nuevas iniciativas innovadoras, con pocas inversiones y mucho atractivo, por su singularidad, su autenticidad y su accesibilidad.

En otros países como en Suiza, donde una iniciativa bastante reciente llamada “Aventura en la Paja” que nos ha servido como referencia, permite actualmente a más de 200 granjas suizas tener ingresos complementarios generados por la actividad turística, ofreciendo calidad de productos agroalimentarios y de experiencias singulares a quienes disfrutan de una noche en el pajar.

¿Por qué no pensar en propuestas similares en nuestro medio rural?

(continuación de la entrevista próximo post)

En el informe Messe Berlín se señala el distanciamiento  de los mayores de 55 del turismo convencional o al menos más tradicional. Los mayores se consideran activos y quieren que esa actitud se recoja en la oferta turística. Crecen, según este estudio, el turismo senior de cruceros, deportivo, excursiones y circuitos culturales en ciudades. Esta tendencia se produce probablemente por razones sociodemográficas y económicas. La población europea envejece pero con un buen nivel de cuidados sanitarios aumenta la esperanza de vida. Sumemos a este hecho positivo que parte de la generación que empieza a integrar el grupo +55 son prejubilados, poseen un nivel económico  y cultural medio, medio/alto que les hace demandar cuando viajan productos activos y creativos. Las prejubilaciones laborales o acuerdos entre empresas y empleados con menos de 64 años están en el origen de un nuevo segmento de mayores que viajan y que demandan otro turismo. El target 55-64 también se segmenta por razones culturales y de capacidad económica. Probablemente el turismo cultural, de naturaleza y de actividades deportivas tiene en estos consumidores  un importante potencial si pensamos sobre todo en el consumo interno.

Estos nuevos seniors españoles con capacidad económica consumen también turismo fuera de temporada, -tienen tiempo y aún se consideran jóvenes- y con especial interés por los territorios naturales y ciudades culturales. Frente a lo que algunos puedan pensar estos “mayores” no viven fuera de la comunicación global. Son internautas. En el último informe de Fundación Telefónica sobre  “La Sociedad de la Información en España 2010” se destaca  el aumento en la digitalización de actividades, el uso de internet  en el segmento de población entre 55 y 64 años.  Los autores del informe destacan que los mayores se están incorporando a la digitalización como se percibe en el uso de redes sociales o el consumo de libros electrónicos. Para estos expertos en TIC  los mayores de 55 a 64 muestran igual o más interés en internet que el resto de la población e indican que no hay grandes diferencias respecto a las edades en el uso de móvil como dispositivo de acceso “… e incluso son los internautas entre 55 y 64 años los más proclives a su utilización y tienen mayor tendencia a poseer una tarifa plana contratada”.

Las razones probablemente vuelvan a ser económicas. El acceso vía móvil no está al alcance de cualquier joven de veinte años, pero el segmento al que nos referimos (55-64 nivel económico cultural medio/medio-alto) si tiene esa posibilidad. La pregunta y las respuestas a debatir es si estos consumidores turísticos tienen cubiertas en las Redes sus expectativas y si cuentan con información, comunicación y contenidos tematizados y segmentados. El estudio de Telefónica aporta una conclusión que incide en las ideas de este post: (El aumento de la digitalización en mayores) “… tiene una gran importancia por el mayor peso que adquiere el sector de personas maduras dentro de la pirámide de población y por ser un segmento con mayor capacidad adquisitiva que la media, lo que puede convertir a este grupo en el motor del crecimiento de la Sociedad de la Información en la próxima década”.